Dica de Ana Paula Brandão

A loja se chama Pistacherie e vende inúmeras variedades de nuts bem arrumadinhos dentro de bocais de vidro. Encontramos pistache de Bronte da Sicília, Pistacai Vera da Turquia, castanhas de cajú, de pecan, de macadâmia, amêndoas, avelãs, nozes da índia… Todas as variedades na versão “natural” ou perfumados com ervas, ou envolvidos por uma camada de queijo, ou defumados, ou grelhados. Encontramos também bombons, nougats, loukoums e outras delícias orientais.

O proprietário é filho de um famoso antiquário libanês de Saint Germain, especializado em arte italiana dos séculos XVI ao XIX. Por isso as lojas de Raphaël Sakr são tão bonitas. Brilhante aluno da Universidade de Columbia à New York, Raphaël teve a idéia destas lojas luxuosas e saborosas citadas por inúmeros sites e blogs relacionados com a gastronomia parisiense.

Atendimento atencioso, podemos provar tudo.

Os três endereços da Pistacherie são recentes, o site oficial ainda não está online.

La Pistacherie Alma, 5 Place de l’Alma 75008 Paris ; La Pistacherie Saint Germain, 64 rue de Seine 75006 Paris ; La Pistacherie Marais, 67 rue de Rambuteau 75004 Paris.