Se vocês são apreciadores do vinho francês anotem estes eventos:

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1 – Segunda edição do salão do vinho Grand Tasting 2007, organizado pelos críticos Bettane e Desseauve. Este salão reúne 240 produtores franceses, nomes famosos e jovens talentos, e os melhores produtores italianos. Vocês poderão comprar os vinhos diretamente dos produtores. A entrada custa 12 euros e da direito à degustação de 120 vinhos.

No Carrousel du Louvre, 99 rue de Rivoli – sexta feira dia 30 de novembro e sábado dia 1 de dezembro. Metro Palais Royal-Musée du Louvre.

Lista de todos os produtores presentes e outras propostas do Salão como degustação com grandes chefes no: www.grandtasting.com

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2 – A Cave de Joel Robuchon – O grande chefe francês acabou de abrir uma nova loja com 400 referencias e 5.000 garrafas. Situada ao lado do seu restaurante l´Atelier, os vinhos dormem em uma cave do século XVI, último vestígio de um antigo convento. Vocês podem comprar um pinot noir alsacien 2006 Windbuel por 11 euros, mas o preço médio de uma garrafa está em torno de 15 euros.

Informações no www.joel-robuchon.com


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