Visita guiada de Montmartre

Por Zildinha, nossa guia para passeios a pé por Paris.

Todos já ouvimos falar de Montmartre uns dos símbolos de Paris como o Champs Elysées, a torre Eiffel, os bouquinistas… Uns adoram este bairro, outro detestam. Desconfio que os que o detestam não o conhecem realmente.

Montmartre está ao norte de Paris e foi anexada à capital em 1860, na época da urbanização haussmanniana. Porque era longe, de difícil acesso e popular não entrou na área de ação do famoso barão. Ainda bem! Assim conservou suas características e seu estilo século 18.

Sem  conhecimento do bairro corremos o risco de reduzí-lo à sua Basílica Sacre Coeur, à praça do Tertre, ao seu aspecto boêmio e ao seu famoso cabaré Moulin Rouge.

Mas basta pegar as suas ruas secretas para descobrir o seu lado bucólico, semelhante às pequenas cidades do interior da França. Casas agradáveis, belos jardins e crianças brincando em pequenos parques arborizados.

Montmartre é o último vilarejo da capital, encantador e com uma paisagem excepcional.

Montmartre possui um rico passado religioso com histórias e fatos que datam do início da nossa era. Em 250, Saint Denis foi aí martirizado e decapitado pelos romanos. Diz a legenda que ele pegou a própria cabeça no chão, a lavou em uma fonte, caminhou ainda alguns passos e somente após caiu morto.

Em Montmartre encontramos a Igreja São Pedro, a mais antiga igreja romana de Paris e foi neste bairro que nasceu a ordem dos Jesuitas com Ignace de Loyolla. A famosa Basílica do Sacre Coeur foi construída bem mais tarde, em 1873, para que do alto da colina Cristo abençoasse toda a cidade.

O aspecto boêmio de Montmartre também tem sua história. Os bares populares com pistas de dança, as famosas guinguettes, atraíram  multidões desde o final do final do século 18. As pessoas dançavam e bebiam por preços mais baixos em cenários campestres, Montmartre ainda era o campo, longe da cidade.

O pintor Renoir imortalizou um destes lugares, o Moulin de la Gallete,  aberto até hoje. A obra  acima – Bal au moulin du moulin de la Galette – se encontra no Musée d’Orsay.

O Lapin Agile, cujo o nome parece bem misterioso à primeira vista, ainda é um cabaret, o mais velho de Montmartre, aberto em 1869.

O período mais glorioso de Montmartre se situa entre 1900-1914, quando artistas, pintores, escultores, escritores invadiram a área atraídos pela luz e claridade da colina e alugueis mais baratos. Nesta época, a praça Emile Goudeau – berço da arte moderna – foi o endereço de vários deles, inclusive Picasso. Eles moravam no Bateau Lavoir, antiga fábrica de pianos transformada em ateliers para os artistas. Em 1904, Picasso, ainda pobre, mora em um desses ateliers. O Bateau Lavoir era um lugar precário, onde os moradores gelavam no inverno e se sufocavam no verão. Em 1907 Picasso pintou Les Demoiselles d’Avignon neste endereço.

Mas a história de Montmartre está longe de terminar. Seu charme  está intacto. Como prova, o imenso sucesso do filme Amélie Poulain.

Vocês sabem o que quer dizer « club des hydrophates » ?  Uma « galette » ? Le « poirier sans pareil » ? O « Chat Noir » ? Uma « folie » ?… Eu os convido para um passeio longe dos circuitos habituais para conhecerem realmente a história de Montmartre.

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    Guilherme
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Aproveite sua viagem a Paris para fazer uma tatuagem

Não pertenço à geração tatuada. Mas gosto de observar motivos ou frases que escapam da manga da blusa, da meia, ou que são revelados em um movimento do cabelo, do braço. Há alguns meses, pensei em fazer um artigo sobre tatuagem em Paris. Pode ser divertido para quem estiver de passagem pela cidade. Apesar de não entender NADA do assunto, descobri dois endereços – bem diferentes um do outro. Mas gostei de ambos.

O primeiro é do artista de rua francês Fuzi Uvtpk. Quem já andou pelo RER C já esteve em contato com seus grafittis nos carros e nos corredores por onde passam os trens.

Graffiti de Fuzi. Foto tirada do site do artista.

Além de artista de rua, Fuzi também faz tatuagens.

Graffiti de Fuzi. Foto tirada do site do artista.

E foi o escolhido por Scarlett Johansson para a sua mais recente tatuagem.  Veja matéria do Huffington Post.

Scarlett Johansson exibe sua mais nova tatuagem, feita pelo artista Fuzi

O segundo endereço é o oposto. Trata-se da artista canadense, radicada em Paris, Sunny Buick. Especializada em tatuagens coloridas, tem um estilo bem retrô, bem girly.

Tatuagem de Sunny Buick. Foto do site da artista.

Tatuagem de Sunny Buick. Foto do site da artista.

Tatuagem de Sunny Buick. Foto do site da artista.

E, para os alucinados por Paris…

Tatuagem de Sunny Buick. Foto do site da artista.

Tatuagem de Sunny Buick. Foto do site da artista.

Voilá! Se alguém fizer uma tatuagem aqui, manda foto pra gente, hein? E se alguém que entenda mais do assunto tiver outras dicas, manda pra gente também.

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  • "Dany Para todos os dois citados, você entra e ..."

    Lina
  • "Queridos, amo tattoo, tenho varias... Estou e ..."

    Dany Stenzel
  • "Obrigada, Vania! Vou pesquisar se ele ainda e ..."

    Carol Vilela
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La Dame de Pic – gastronomia francesa com um toque feminino em Paris

O mundo da gastronomia é representado majoritariamente por chefs homens. Ainda é  raro termos mulheres entrando para o clube do bolinha.  Anne-Sophie Pic é um desses casos raros – foi a quarta mulher na história a ganhar 3 estrelas do guia Michelin  com seu restaurante em Valence (perto de Lyon), La Maison Pic.  E foi a primeira mulher francesa a conseguir o feito.

Em 2012, a super chef abriu sua muito esperada casa em Paris, rapidamente contemplada com a primeira estrela do Michelin. Fomos lá conhecer o La Dame de Pic.

O restaurante é pequeno – umas vinte mesas ocupam o salão que fica diante da cozinha envidraçada.

La Dame de Pic, Paris

Salão do La Dame de Pic

 

La Dame de Pic, Paris

A cozinha, que fica em um aquário

A casa oferece apenas três menus fixos:  Terra de Açafrão a 79 euros, Aromas Cítricos a 100 euros  e Temperos do Bosque, a 120 euros.

Logo de cara, o toque feminino da chef chama atenção: para ajudar a traduzir a essência dos pratos e a escolha, cada menu vem acompanhado de uma fragrância, criada exclusivamente por Philippe Bousseton, parfumeur da gigante japonesa Takasago, que produz aromas, sabores e fragâncias artificiais para o mundo inteiro.

La Dame de Pic, em Paris

As três opções de menu fixo

La Dame de Pic, em Paris

As fragâncias, que acompanham os menus

Depois de muito pensar e cheirar os papeizinhos das fragrâncias, fomos de Aromas Cítricos e Temperos do Bosque.

Abaixo, os três pratos que fazem parte de cada menu.

Cenouras com molho a base de flor de laranjeiras e pimenta

Cenouras com molho à base de flor de laranjeiras e pimenta

Queijo de cabra defumado com champignons

Coquille Saint-Jacques com molho a base de maçã, anis e aipo

Coquille Saint-Jacques com molho à base de maçã, anis e aipo

Vermelho do Mediterrâneo com molho de limão

Vermelho do Mediterrâneo com molho de limão

Supremo de filhote de pato defumado com nabo e combowa, que não conseguimos descobrir do que se trata.

Supremo de filhote de pato defumado com nabo e combowa, que não conseguimos descobrir do que se trata. Alguém ajuda?

Pombo com ruibarbo, uma espécie de nabo, e pimenta

Tudo impecável. Meu único senão foi o pombo – mas por uma questão de gosto pessoal. Meu marido, que gosta do bichinho, adorou o meu prato.

E acho que os nomes do menu conseguem traduzir bem os pratos, não é?

Para finalizar, as sobremesas:

Sobremesa de limão

Sobremesa de limão

Torta de chocolate com menta

Torta de chocolate com menta

Uma curiosidade: na inauguração da exposição N°5 CULTURE CHANEL, que acontece no Palais de Tokyio entre 05 de maio e 05 de junho, Anne Sophie Pic foi convidada pela Chanel para criar um menu que traduzisse o perfume N° 5.

Antigo anúncio do perfume. Foto tirada do site da exposição.

Resultado: para começar, Caviar  d’Aquitaine com creme de petit pois e mousse de cebolas à la bergamote. Em seguida, rodovalho no vapor com consomé de tomate com toques de vanille e rum. Para finalizar, sobremesas de amêndoas e violetas, com sorvete de amêndoas.

O que você achou dessa versão gastronômica do emblemático perfume?

La dame de Pic

20 rue du Louvre | 75001

Tel.: 01 42 60 40 40

http://ladamedepic.fr/

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Versailles apresenta Penone

Em 2008 Jeff Koons criou a polêmica com suas obras expostas nos apartamentos reais de Versailles. Em seguida o castelo criou mais uma ao convidar o japonês Takashi Murakami. Ano passado as obras da portuguesa Joana de Vasconcelos foram aceitas sem muitos pontos de interrogações. Eu particularmente gostei muito dos seus sapatos feitos com caçarolas e expostos na maravilhosa Galerie de Glaces de Versailles. Veja aqui.

Este ano, para seu encontro anual com a arte comtemporânea, Versailles convidou o italiano Giuseppe Penone, representante da arte povera.

Versailles e Penone já se conhecem. Alguns anos atrás, durante forte tempestade em 1999, o castelo perdeu algumas árvores e Penone transformou um cedro centenário na escultura acima.

Versailles festeja, em 2013, o artista/jardineiro que criou os seus maravilhosos jardins, Le Nôtre. Como toda a obra de Penone é articulada em torno da natureza, as obras expostas no castelo estarão espalhadas pelos jardins. Suas esculturas, reunião de vegetais e minerais, entrarão em diálogo com seu antepassado.

Exposição de 11 de junho até 31 de outubro 2013. Entrada da exposição incluída no ticket Château ou Passeport.

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  • "Lógico que irei ver."

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    Adriana Pessoa
  • "com certeza, irei visitar..."

    Lia franco
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Os bebês da Evian


Os famosos bebês da Evian, marca francesa de água mineral, estão de volta.

Eles possuem milhões de fans no mundo inteiro. A primeira campanha publicitária em 1999, os bebês nadadores,foi o primeiro sucesso da série “bebês”. Depois tivemos os bebês rollers em 2009 e agora os dançarinos. O vídeo dos bebês rollers foi visto por 150 milhões de pessoas se tornando o vídeo publicitário mais acessado de todos os tempos de acordo com o world Guiness Book.

O vídeo da atual campanha é o mais visto no mundo desde o seu lançamento há três semanas.

Dentro de alguns dias Evian lançara uma aplicação para smartphones e tablets que permitirá aos usuários de se “babyficar” graças à uma ferramente de reconhecimento facial.

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  • "Muito lindos os bebês dançarinos, cada clone ..."

    Nilza Freire
  • "Marcela Isto mesmo."

    Lina
  • "Acho legal essas campanhas publicitárias fofa ..."

    Nick
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