julho 5th, 2010
Restaurante La Régalade
Há anos que o La Régalade é um sucesso. Não o conhecia porque este restaurante estava instalado no discreto bairro número 14, longe da minha área de ação.
Para minha felicidade (e comodidade) o restaurante abriu uma filial no centro de Paris. E foi com um déjeuner entre copines – entre amigas – que testei um dos endereços mais citados pela crítica nestes últimos meses.
O restaurante está situado perto do museu do Louvre. Uma sala pequena mas simpática.
Qual o segredo do seu sucesso? Uma fórmula a preço fixo, tanto no almoço quando no jantar. Por 33 euros temos a entrada, o prato principal e a sobremesa. No início fiquei chocada com o obrigatoriedade da escolha, acostumado que estou a pedir um prato e uma sobremesa ou uma entrada e um prato. Mas tudo estava tão bem feito e bem dosado que virei adepta.
Quando acabamos nossas escolhas de pratos e vinhos (servidos na taça para aqueles que bebem pouco), vimos chegar na mesa uma deliciosa terrine oferta pela casa.
Como entrada pedi aspargos com ovo quente e minha amiga um tartare de salmão.
Nossos pratos principais eram peixes. Ótimos.
Como sobremesa, uma creme de baunilha com molho de framboesas e pequenos bastões de chocolate.
Conclusão: vale a pena. Pratos deliciosos, preço honesto, atendimentos cordial.
La Régalade – 123 rue Saint Honoré 75001 Paris – Tel.: 01 42 21 92 40. Aberto das 12h às 14h e das 19 às 22.30h. Fechado sábado e domingo.
