Conexão Paris

Para esse grande ator americano Paris é quase uma “prisão de inspirações”. De manhã, a caminho do teatro, ele observa tudo:  a maneira de ser das pessoas nas ruas, suas reações, a arquitetura parisiense…
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Mas ele nunca quis morar em Paris. Viver em Paris tem algo de duro e agressivo. Além do lado, às vezes, desagradável de alguns parisienses, ele acha as pessoas estressadas. Pertinho do Théâtre de L’Atelier tem um pequeno traiteur onde ele almoça todos os dias. Na última vez, ele pediu uma fórmula sanduiche+bebida+cookie para levar para seu assistente. Enquanto aguardava ele esticou o braço para pegar um saquinho de chips que estava em cima da vitrina. A atendente imediatamente gritou: “não encoste em nada”!  Isso nunca teria acontecido em Bonnieux, a pequena cidade da Provence onde ele mora.

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Em Paris, durante anos ele se hospedou no discreto e sofisticado Hotel Raphael e os melhores quartos são o 608 e 0 609 com vista para a torre Eiffel e o 511,  um triplex com varanda e vista de Paris. (Para informações e reservas sobre este hotel clique aqui).

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Mas ele gosta também de alugar apartamentos. Ele alugou uns maravilhosos e outros péssimos. Mas cada vez em bairros interessantes. Uma vez no boulevard Raspail, na época do filme L’Homme au masque de fer. Outra vez na avenida Marx-Dormoy no 18ème. Neste bairro ele se sentiu em Tombouctou! E adorou. Desta vez agora, durante esta peça de teatro, ele alugou uma casa no 75010 e trouxe a família toda.

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Ele gosta de comer e de cozinhar. Em Paris ele frequenta o Dave no Palais Royal,  um bistrô de Montmartre chamado Chez Marcel e o  BéBé no 75009. Restaurantes pequenos, discretos e fora das listas de guias e críticos gastronômicos.
Para “ser social” ele frequenta os endereços obrigatórios: o Hotel Coste ou o Le Georges. Mas ele gosta mesmo é dos endereços tranquilos e de uma boa choucroute. Ele adora a da Brasserie Flo ou a da  Bofinger.

Vejam entrevista completa no jornal Le Figaro.

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Sobre o hotel, nós já publicamos alguns artigos. Ele se encontra na rue La Fayette, pertinho das Galerias Lafayette. Hoje o assunto é o bar do Hotel Banke.

Para mim, basta atravessar a rua. Por isso ele virou meu ponto de encontro.

Tudo começa com esta entrada  estilo bordel de luxo.

Em seguida à esquerda o restaurante e à direita o espaço ponto de encontro e aperitivo entre amigos.

A decoração possui dois detalhes fortes. O bar redondo comandado por uma “barmen”, algumas mesas e cadeiras confortáveis.

Um imenso canapé de couro. Acompanhado por estas cabeças de zebu.

Tudo acintosamente dourado.

Mesmo se o ambiente não fosse extremamente agradável, o atendimento descontraído e atencioso eu voltaria sempre por causa do toilette.

Furiosamente tendência.

Toda a decoração do hotel é assinada por Philippe Stark.

Fica aqui a dica para um aperitivo após as compras no boulevard Haussmann. Quem sabe topamos por lá.

Vejam outros artigos sobre o Hotel Banke aqui e aqui.

Hotel Banke - 20 rue La Fayette 75009 Paris – metro Chaussée d’Antin.

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Peguem o trem em Paris, na estação Gare Montparnasse, e 35 minutos mais tarde vocês chegam na cidade de Rambouillet. Na saída da estação procurem cartazes indicando alguns números de telefone para chamar um táxi. Ou então, contatem o hotel para informar o  horário de chegada do trem e eles reservam um táxi para vocês.

E a 18km mais tarde vocês chegam no Castelo d’Esclimont.

Passem a tarde no parque do castelo. No final do dia, peçam algumas coupes de champagne no bar e em seguida jantem no restaurante do castelo.

Na sobremesa, você a pede em casamento. Neste castelo romântico com decoração estilo conto de fadas,  este é o momento ideal para o seu pedido.

(Esta foi a maneira orquestrada pelo Douglas para pedir em casamento a Tatiana)

Se preferirem um programa ida e volta à partir de Paris, tudo bem. O restaurante é aberto ao público. Basta pegarem o trem mais cedo para um almoço romântico no castelo.

Aqueles que acham complicado a opção  trem+táxi podem contatar uma das empresas de traslado que citamos no Conexão Paris. Cliquem aqui.

Nós indicamos o site Booking.com para a reserva deste hotel. Cliquem aqui.

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Fotos: quartos do Hotel Bellechasse

O Outlet La Vallée Village ( leia artigos sobre este outlet aqui) em parceria com o Hotel 4 estrelas Le Bellechasse, com a empresa ForOneDayOrMore Rent a Car e com a personal stylist Mademoiselle Chic Personal Shopper estão lançando um

pacote exclusivo.  O cliente curte uma noite em um dos quartos decorados por Christian Lacroix, toma um café da manhã delicioso e em seguida embarca com a personal shopper em um Mini Cooper que seguirá direto até La Vallée Village. A personal vai acompanha-lo nas compras com seus conselhos e dicas.

Foto do outlet La Vallée Village

O valor deste pacote para duas pessoas é de 495 euros. Proposta disponível por tempo limitado: de 21 de março até 21 de junho de 2011.

ForOneDayOrMore Rent a Car

Mademoiselle Chic Personal Shopper

Cliquem no nome do hotel para lerem artigo que já publiquei e para verem a atualização das tarifas competitivas do Bellechasse: Hotel Le Bellechasse

La Vallée Village

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Para os que procuram um hotel romântico na cidade mais romântica do mundo.

Seu nome é simples: L’Hotel. Sua localização possui um charme absoluto, o coração de Saint Germain. Sua história se envolve com nomes famosos e encontros discretos. Ele foi redecorado recentemente sem perder sua alma.

A decoração dos quartos é cuidadosa e apela aconchegos.

O restaurante é excelente, o bar também.

De acordo com o nosso ponto de vista,  o que nos interessa aqui é a sua piscina/spa encastrada em rochas do sub-solo. Ela está à disponição dos hóspedes e pode ser privatizada.

Vocês reservam um quarto – nem que seja uma noite – reservam uma mesa no restaurante e a piscina.

Agora o resto é com vocês. O Conexão Paris já fez sua parte e garante que o programa vai ser inesquecível.

Para reservas online, preços garantidos, o Conexão Paris indica o excelente site Booking.com. Cliquem aqui.

O Hotel não é barato – trata-se de um quatro estrelas – mas também não é dos mais caros. Três noites no mês de junho, alta estação, custam 1035 euros.

L’Hotel  **** – 13 rue des Beaux Arts 75006 Paris.

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O brunch do Hotel Lutécia é um dos melhores da cidade. Um brunch Jazzy, com animações e músicos.

Um buffet para ninguém por defeito: entradas frias, pratos quentes, bebidas, viennoiseries e sobremesas.

Preço: 50 euros por pessoas com tudo incluido. Todos os domingos das 12h às 15h.

Reservas: lutecia-brunch@concorde-hotels.com ou telefone 01 49 54 46 76

Hotel Lutécia: 45 boulevard Raspail 75006 Paris.

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O Hotel Littré é um quatro estrelas muito bem situado entre Saint Germain e Montparnasse.

Ele possui três categorias de quartos, dos mais simples – Chambres Montparnasse – mais luxuosos – Chambres Superieur Saint Germain e luxuosos – Chambres De Luxe Rive Gauche.

Além da localização e seus quartos confortáveis, encontro outras qualidades no Littré:

- ideal para famílias, as crianças são bem vindas e bem tratadas. Pratos especiais, berço colocado no quarto, canais de televisão com programas infantis e quartos espaçosos ou comunicantes.

- alguns quartos foram dedicados aos alérgicos: sem tapetes e ácaros.

- os quartos possuem ar refrigerado e janelas anti-barulho.

- e o hotel possui funcionários portugueses – detalhe que pode facilitar a vida.

Fiz uma simulação de reserva hoje e obtive uma promoção para os quartos mais simples a 183 euros.

Para informações complementares e reservas onlines o blog indica o excelente site booking.com. Cliquem aqui.

Hotel Le Littré – 9 rue Littré 75006 Paris.

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Este texto foi enviado por Sueli OVB.

Os hotéis de Paris, para nós mortais, não costumam oferecer muito conforto além de serem caríssimos se comparados com os de outros países e até mesmo do Brasil.

Nunca fiquei em hotéis de rede que dizem oferecer quartos maiores e ter um bom café da manhã. Eles estão mais afastados e estar no “miolo” da cidade é indispensável para mim.

Para alguns ter acesso a internet é fundamental, para mim é o frigobar e o secador de cabelo. Um bom banheiro, toalhas e roupa de cama limpos e de qualidade, um armário onde caibam todas as roupas…

Também gosto da comodidade do café da manhã no hotel, a mesa posta, o café quentinho na mesa…. Sair para fazer essa refeição na rua está fora de cogitação para mim e quando o hotel não a inclui na diária prefiro comer no quarto. É aqui que o frigobar é mesmo indispensável, pois em alguns hotéis o petit déjeuner costuma ser sofrível e não vale a pena pagar por ele. Aí é só encontrar um mercadinho, abastecer o frigobar com toda sorte de delícias que lhe agradam e sair satisfeito para a jornada.

Dei muita sorte até agora na escolha dos hotéis de Paris.  Esse ano elegi o bairro da Madeleine para nossa temporada, e, depois de muita seleção e várias eliminatórias, escolhi o Hôtel Le Vignon ’8′.

Um pequeno 4 estrelas independente, com 28 quartos, serviço criterioso e personalizado. A localização é perfeita, numa rua de comércio altamente variado entre a Madeleine, a Ópera, os Grandes Boulevards e os Grands Magazins de Paris.

Hotel acolhedor, atmosfera calma,  dos concierges às camareiras é uma disponibilidade, carinho e boa vontade sem medidas.

O quarto é muito confortável tendo uma saleta contígua com duas poltronas, mesa e móvel de televisão. A decoração é moderna e de bom gosto. Banheiro grande com duas pias, toalhas trocadas duas vezes por dia, roupão, chinelos e ‘amenités” de ótima qualidade.

Nas sala de refeição, mesa elegante posta com boa louça, guardanapos e forro de linho onde é servido um buffet de café da manhá excelente para o padrão francês: frios, salmão defumado, ovos, creme azedo, bolo, manteiga.

Sucos, leite frio, geléias e mel.

Frutas picadas e iogurtes variados.

Queijos de qualidade, frutas inteiras.

Cereais e pães variados. Café, chá ou chocolate.

Um room service está disponível até as duas da manhã, o que para muita gente é ótimo. Jornais e revistas são disponibilizados diariamente à entrada da sala de refeições e na portaria.

Elevador correto.

Eu não tenho qualquer dúvida em indicar esse hotel e aproveito para agradecer publicamente a acolhida calorosa e a disposição dos concierges Fabienne, Martine e Hervé.

Fica aí a dica.

Para reservas neste hotel o blog indica o site booking.com. Reservas com segurança e bons preços. Cliquem aqui.

Fiz uma pesquisa e para 2011 consegui preços que começam a 190 euro.

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No prestigioso bairro do Palácio do Governo, perto dos Champs Elysées, da praça Concorde e do Faubourg Saint Honoré, será inaugurado em novembro um hotel que merece sua atenção.

Os proprietários já possuem o Pavillon de La Reine na maravilhosa place des Vosges. O novo Pavillon des Lettres - 4 estrelas – terá a elegância discreta dos bons endereços.  São 26 quartos e suites com decorações inspiradas nos grandes nomes da literatura francesa.

Fiquem atentos, provavelmente logo após a inauguração você encontrará tarifas promocionais interessantes.

12 rue des Saussaies 75008 Paris

www.pavillondeslettres.com

www.pavillon-de-la-reine.com

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Este artigo é uma (bela) contribuição do Edu, proprietário do (belo) blog Da Cachaça pro Vinho.

Eis uma bela dobradinha que fizemos em Paris. E tudo captado aqui no Conexão Paris através das úteis dicas da Lina.

1 – O  Banke Hotel estava em soft opening e portanto tinha tarifas altamente vantajosas. Afinal de contas, pagar 224 euros (o preço atual é uns 100 euros a mais) num quarto moderno, espaçoso e com sacadas geniais do Philippe Starck é uma verdadeira pechincha.

E o lugar é starckaniano ao extremo! Cores escuras…

obras de arte instigantes…

banheiros espetaculares (o da Re tinha 3 chuveiros) e um lobby grandioso e dramático.

E isto tudo com uma localização mais do que perfeita: na região da Ópera e ao lado das Galerias Lafayette. Já está mais do que anotado pruma próxima vez já que nesta ficamos somente duas noites.

2 -  O restaurante Jean é bem próximo do hotel. Os proprietários Delphine e Jean-Frédéric Guidoni tem uma filosofia bastante interessante. Só utilizam os ingredientes mais frescos do mercado e não abrem aos finais de semana.

Já noite de sexta (ou seja, o dia em que fomos lá) eles fazem menus-surpresa. Escolhemos a fórmula mais simples (entrada, prato e sobremesa) pra Re e pra Dé, além de um de quatro pratos pra mim. Começamos tomando um belo Chablis e olhando todo o lugar. Bonitinho, harmonioso , extremamente agradável e francês, muito francês.

Logo de cara, uns amuses pra nos animar.

Entradinhas pra todos: um queijo de cabra com uma crosta crocante de pão e legumes para as meninas e um prato de vegetais fresquíssimos pra mim.

Depois veio o meu prato de peixe (um bacalhau com um molho crocante espetacular) que se repetiria pra Dé (ela adorou) e…

um boeuf pra Re, que estava ao ponto e cheio de frescuras gostosas, tal como uma tuille crocante de cenouras. Eu recebi um prato inesperado e que demonstrou o quanto o chefe queria nos surpreender: pombo!! E ao ponto. O mensageiro não morreu em vão. Estava uma delícia.

Sobremesas repetidas pra Dé e Re (um macaron recheado com mousse de chocolate e sorvete de baunilha e uma variação com caramelo para mim).

Tudo perfeito e recomendo ferozmente pra quem tiver por aqui, experimentar a comida de vanguarda (podemos considerá-la assim) do Chez Jean.

Este merece a estrela do Michelin que tem. A conta? É só fazer.

O site do Jean é aqui.

E maiores informações sobre o Banke Hotel, reservas onlines e tarifas atuais, cliquem aqui para pesquisarem no booking.com

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