Conexão Paris

Gosto de chegar nos lugares em horários inusitados, as salas estão vazias, o atendimento é perfeito posso fotografar sem constrangimentos.

Lá no fundo se encontra a padaria Poilâne, um dos nomes mais tradicionais de Paris e endereço certo para pães e viennoiseries.

E, à direita após a entrada, o espaço degustação recém inaugurado.

Endereço ideal para refeições leves. As torradas Poilâne são famosas.

Elas chegam acompanhadas por uma salada.

Você pede uma taça de vinho e pronto. Tudo perfeito.

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Eu pedi torrada com presunto cru italiano e mozzarela.

Meu acompanhante pediu torrada com fatias de foie gras e figo sêco.

Estávamos no novo endereço Poilâne do Marais. O espaço fica aberto o dia todo e você pode tomar seu café da manhã, almoçar, pedir cafezinho com croissants na parte da tarde ou dar uma passadinha para um aperitivo antes do jantar.

38 rue Debelleyme 75003 Paris – metro Filles du Calvaire. Aberto de 7.15h até 20.15h. Fechado nas segundas.

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Texto de Kátia Becho

Vai dar praia de hoje até 21 de agosto em Paris. As já tradicionais barracas azuis voltam a ocupar as margens do Sena e o Bassin de la Villette para a 10ª edição da Paris Plage. O evento, promovido pela Prefeitura de Paris desde 2002, movimenta o verão de quem não foi para as praias de verdade e é uma ótima oportunidade pra interagir com a cidade de um jeito completamente diferente. A praia de Paris (esse ano com 10 vezes mais areia que os anos anteriores) acontece em 3 locais e traz uma extensa programação de lazer para todas as idades e estilos de veranistas.

O programa se divide entre Infantil, Cultural e Esportes. Na voie Pompidou (rive droite, tendo a Notre-Dame como referência central) serão quase 3 km de ‘praia’ e atividades como jogos de areia (frescobol e peteca), bicicleta acrobática, biblioteca infantil, teatro, mesas de totó (aqui chamado de baby-foot), espaços pra prática da petanque (que a gente conhece como bocha), aulas de dança e de tai-chi-chuan e muito mais – até uma piscina!

O ponto alto será a construção em areia do célebre castelo da Branca de Neve, uma parceria com a Disneyland Paris. O castelo efêmero terá 5 metros de altura e será construído em 2 dias por artesãos-escultores oriundos de 5 países diferentes. Quem quiser pode assistir a construção, que será inaugurada pelo Mickey ‘em pessoa’ no dia 23 de julho (perto da Pont Notre-Dame). A Disney também comandará um concurso infantil para construção de castelos de areia pela meninada.

A segunda praia é a esplanada em frente ao Hôtel de Ville. O ponto alto aqui é o Festival Fnac, com atrações musicais entre hoje e 24 de julho. Mas aqui você também poderá se divertir com vôlei de praia, pedalinhos e uma lojinha de produtos Vèlib, as bicicletas de aluguel de Paris. A terceira praia fica mais distante do Sena. Diversas atividades acontecerão na praia do Bassin de la Villette e, se você não conhece essa região, é uma ótima oportunidade pra conhecer. Fica no 19ème, entre o metrô Stalingrad e a rue de Crimée. Aqui a programação inclui atividades em solo e muito esporte náutico, como kaiakes e barcos a remo. O destaque serão as ondas artificiais para a prática do surf. Como dizem os franceses, c’est incroyable! Nos 3 pontos da Paris Plage haverá restaurantes, cafés, sorveterias e muitos colchões de praia, cadeiras, barracas e chaises longues à sombra de 95 árvores e palmeiras.

Esse ano a praia promete, mas o sol não deu garantias de que vai aparecer. A previsão do tempo para os próximos dias marca mínima de 12 e máxima de 23 graus em Paris. Mas é verão, Paris terá praia e quem se importa se vai chover até a próxima quarta-feira?

Paris Plage. De 8h até meia-noite nos locais indicados.

Informações detalhadas aqui, em francês, inglês e espanhol: http://parisplages.paris.fr/

Fotos de Paris Plage 2009.

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Este restaurante está sendo comentado pela mídia parisiense e é alvo de muitos elogios.

O lugar é simpático, a cozinha é boa e honesta e os preços baixos. Qualidade suplementar, ele está no coração do Marais, pertinho do meu antigo apartamento.

Foto: L’Express

O proprietário, Julian Fouin, foi crítico gastronômico até passar para o outro lado do muro e abrir o Glou. Após o sucesso deste primeiro, ele acabou de inaugurar seu segundo, o Jaja.

No comando da cozinha do Jaja, um antigo chefe do Bristol, Laurent Renard.

Trata-se de um daqueles endereços sem pretensão, decoração acolhedora e pratos simples à base de produtos de excelente qualidade.

No almoço o menu custa 16 euros.

Enderço: 3 rue Saint Croix de la Bretonnerie 75004 Paris. Menu almoço 16 euros. Tel. 01 42 74 71 52. Aberto todos os dias.

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Texto e fotos de Kátia Becho

Aconteceu de novo: virei uma esquina em Paris  e dei de cara com o Brasil. Dessa vez, a surpresa ficou com a mais nova loja das Havaianas, aberta há 15 dias na rue Ferdinand Duval, no coração do bairro mais quente de Paris.

É, eles sabem o que fazem. Depois de procurar por meses um ponto no Marais – tinha que ser no Marais -  as legítimas Havaianas abriram sua concept store em Paris seguindo a meticulosa e bem-sucedida estratégia de internacionalização da marca, sucesso há vários verões europeus. A primeira loja foi aberta em Barcelona, no ano passado, e a segunda na Califórnia.

A loja parisiense transpira tropicalidade e apresenta aos parisienses e turistas do mundo inteiro a expansão da linha de sandálias, que agora vem acompanhada de tênis e espadrilles para manter as vendas aquecidas também no inverno.

Os preços? Ah, os preços. Quem estiver com saudade daquela sandália da infância, que vinha nas cores preto/branco, amarelo/branco e azul/branco, vai desembolsar nada menos que 16 euros (cerca de 36 reais). Os tênis vão de 55 a 80 euros e as espadrilles custam em torno de 30 euros.

E, pra comemorar a estreia, a marca fez parceria com a griffe italiana Missoni, famosa pelas estampas em zig-zag, e que custam 70 euros. As Havaianas Missoni são coloridas e ganharam vitrine especial. Há também as Havaianas Issa, parceria com a griffe brasileira Issa London, sucesso entre as celebridades internacionais. Pra quem quiser personalizar, dá pra escolher tiras, solados e acessórios de cores variadas e montar suas legítimas na hora. E, claro, ainda tem as Havaianas com cristais Swarovski a 180 euros. Além do Marais, as ‘embaixadoras do Brasil’ são encontradas em corner próprio nas Galeries Lafayette.

É, se o Brasil está na moda, as Havaianas parecem que nunca mais vão sair. Já viraram clássico.

Havaianas em Paris – 19, rue Ferdinand Duval, 75004

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Primeiras impressões após longa temporada longe de Paris.

O boulevard Beaumarchais está se transformando realmente em um dos endereços hype de Paris. Novas lojas de design, novas galerias e novos restaurantes.

Tudo começou com a loja Merci e já falamos sobre isso aqui no Conexão Paris. Agora temos a Grazzie, cujo proprietário é  filho da fundadora da  Merci. Tudo em família.

Grazzie é um bar/pizzaria, mais bar que pizzaria. Não importa.

Todos estão lá por outras razões. Pela excelente música, para ver e ser visto, pelas bebidas exóticas e estranhas do cardápio, pela decoração, pela simpatia da atendente com seu sotaque italiano e o resto é acessório. Para que um lugar der certo é necessário um reseau social sólido. E este é um dos exemplos.

A salada não estava deliciosa e a pizza um pouco sêca. Não tem importância. Adoramos o lugar.

Chegue em torno das 18 horas, escolha poltrona confortável perto das janelas ou mesinhas discretas do fundo. Peça um cocktail e pronto. Você está no endereço certo.

Quando pedi uma banal coca zero, me responderam que o cardápio era bio e me trouxeram esta Curiosity Cola elaborada à partir de receitas medicinais do século passado. Plantas aromáticas, um pouquinho de álcool, muita cafeína. Aprovado.

Acesso ao site do Grazie, cliquem aqui.

Grazzie 91 boulevard Beaumarchais 75003 Paris.

Leiam o primeiro artigo sobre o boulevard Beaumarchais, suas lojas de material fotográfico e motos.

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Quando aqui cheguei para fazer o doutorado, morei treze anos na rue des Ecouffes, pertinho da rue des Rosiers, no Marais. Na época, o coração do então chamado “gueto judeu”. O Marais era um bairro heterogêneo e divertido onde coabitavam judeus, homosexuais, antigos moradores e seus pequenos comércios, novos moradores e seus lofts caríssimos. Eu discutia com o livreiro meu vizinho, tomava sauna na rue de Rosiers, jantava com frequência no restaurante Goldemberg, cortava cabelo do lado de casa e tinha a minha farmácia e minha padaria preferidas

Área entral e uma das únicas com traços da elegante arquitetura dos séculos anteriores ao Barão Haussmann, a elitização do bairro era  inevitável. E com a chegada de uma população de grande poder aquisitivo, o infernal processo  de uniformização foi acionado.

A livraria cedeu seu lugar para Nike.

O conhecido restaurante Goldenberg, palco de um atentado contra a comunidade judaica em 1982 , foi substituido por uma loja de roupas.

O Hamam Saint Paul virou o endereço da marca COS.

A minha boulangerie (padaria) sumiu e hoje vejo somente roupas masculinas.

A farmácia, coitada,  vende azeite.

O meu coiffeur (cabeleireiro) foi expulso por uma loja vintage.

E o exemplo que fecha a série. Um antigo comércio de cavalos é o endereço de conhecida marca japonesa famosa pelas suas meias.

Não sou especialmente saudosista. Gosto do presente, do aqui e agora. Mas não posso deixar de pensar com carinho em momento passado,  quando este bairro possuia uma personalidade marcante.

Como as fachadas são classificadas, a história das transformações fica registrada.

Fotos Kátia Becho.

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O delicioso brechó da rue de Bretagne será no final de maio, precisamente dias 27, 28, 29 de maio 2011.

Esta rua está no Alto Marais, bairro sofisticado e chic. As barracas se espalham pelas ruas de Bretagne e rue Charlot e o ambiente é festivo.  Leia mais a respeito do brechó clicando aqui.

E aproveite para conhecer o mercado Enfants Rouges cuja entrada está na rue de Bretagne. Um dos mais antigos de Paris. No sábado ele fica cheio e é o melhor dia para conhecê-lo. Acima foto da entrada do mercado. Leia artigo sobre o Enfants Rouges aqui.

Se não quiser almoçar em um dos inúmeros pequenos restaurantes do mercado,  dê uma paradinha nas deliciosas Tarte Kluger.

Tortas salgadas e doces, todas excelentes  e consideradas como as melhores da cidade. Elas são acompanhadas por uma salada. Clique aqui.

Ou então, ande mais um pouco em direção ao museu Picasso e deguste um crepe na melhor creperie de Paris. Leia artigo aqui.

Programa para quase o dia todo. Para chegar na rue de Bretagne desça nas estações Filles du Calvaire, Saint Sébastien Froissart ou Temple.

29 Commentários | Na categoria: Regiões de Paris, o Marais, circuitos, passeios, pontas de estoque, brechós | tags: brechós de rua, Regiões de Paris. | #

O Alto Marais e o Marais se tornaram endereço obrigatório no circuito da moda.

Esta região concentra griffes conhecidas e novos estilistas.

A loja mais famosa desta área é sem dúvida alguma a L’Éclaireur, no número 40 da rue de Sévigné. Uma das boutiques mais bonitas da cidade.

O circuito começa no Boulevard Beumarchais onde vocês verão  a Merci e a Bonton. Virem na rue Froissart para a WOWO e peguem a rue  Commines passando pelo Espace des Créateurs e La Jolie Garde-Robes. Na rue Poitou vocês tem o Habilleur ( ponta de estoque de griffes famosas) e o Shine. Peguem a rue de Saintonge toda para verem a Isabel Marant, April77 (marca jovem, rock), Pretty Box (roupas e acessórios vintage) e Finger in the Nose (roupas infantis). Virem a rue du Perche para conhecerem as lojas da rue Charlot: Plagg, AB33, Gaspar Yurkievich. Passem pela rue Quatre Fils e Vieille du Temple para voltarem até a rue Debelleyme onde está a Les Prairies de Paris. Desçam Turenne, virem no Parc Royal para pegarem a Sévigné onde se encontra a L’Éclaireur. Percorram a Francs Bourgeois: Comptoir des Cotonniers, Barbara Bui, Mellow Yellow, Bensimon...

Na Vieille du Temple encontrarão: Abou d’Abi Bazar, APC, American Apparel, Vanessa Bruno, Les Petites, No Collection, Surface to Air…

Podem virar na rue du Roi de Sicile ou na Rivoli até a Malher onde encontrarão a Paule Ka. Peguem  a Rosiers para verem COS, Adidas, Zadig & Voltaire, Alain Mikli...Cliquem aqui para lerem um artigo antigo sobre as novas lojas da Rosiers.

Voltando para a Rivoli em direção à place de la Concorde vocês encontram  o grande department store BHV e depois H&M, Zara...

Uma última informação, no Alto Marais – no iníco do roteiro – vocês encontrarão muitas galerias de arte. Entrem em todas.

Para verem o mapa no Google Maps cliquem aqui.

Wowo – 5 rue Froissart

La Jolie Garde Robes – 15 rue Commines

Habilleur – 44 rue de Poitou

Shine -  15 rue de Poitou

April 77 – 49 rue Saintonge

Finger in the Nose – 17 rue Saintonge

Plagg – 41 rue Charlot

AB33 – 33 rue Charlot

Gaspar Yurkievicht – 38 rue Charlot

Les Prairies de Paris – 23 rue Debelleyme

Comptoir des Cotonniers – 33 rue des Francs Bourgeois

Barbara Bui – 43 rue des Francs Bourgeois

Mellow Yellow – 43 rue des Francs Bourgeois

Bensimon (Home, Autour du Monde)  – 8 e 12 rue des Francs Bourgeois

Abou d’Abi Bazar – 125 rue Vieille du Temple

APC – 112 rue Vieille du Temple

American Apparel – 41 rue Vieille du Temple

Vanessa Bruno – 100 rue Vieille du Temple

No Collection – 96 rue Vieille du Temple

Surface to Air – 108 rue Vieille du Temple

Paule Ka – 20 rue Malher

H&M – 88 rue de Rivoli

Zara – Rue de Rivoli após a rue du Pont Neuf

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Este ano, o delicioso brechó da rue de Bretagne, no Marais, será dias 4,5 e 6 de junho. Não percam. Leiam o primeiro artigo sobre este brechó clicando aqui.

Na hora do almoço, escolham um dos restaurantes do mercado Enfants Rouges que está exatamente nesta rua. Leiam sobre este mercado clicando aqui.

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Na região atualmente denominada Haut Marais, ou seja alto Marais, na rue de Bretagne, que já foi, aliás,  assunto para um artigo no qual mostrei para vocês fotos de um brechó, se encontra a entrada de um mercado chamado Les Enfants Rouges. O Haut Marais é hoje considerado como uma região extremamente sofisticada. Tão sofisticada que acabou obtendo um nome diferenciado. Antes, esta região era vista como fazendo parte do Marais. Agora, ela tem um nome que a isola, que a torna uma entidade a parte.

O mercado Les Enfants Rouges não é um mercado como todos os outros. Ele é o mercado mais antigo da cidade, criado em 1615, e  tem uma característica que vocês podem visualizar nas fotos abaixo.

O que o diferencia são os inúmeros pequenos restaurantes instalados nos seus estreitos corredores. O Estaminet que oferece ostras super frescas, abertas na hora, e uma série de pratos leves como saladas e crepes com recheios variados.

Um traiteur marroquino e seu tajine d’agneau, ou seja, cordeiro cozido lentamente e acompanhado de frutas secas: ameixas pretas, passas e amêndoas.

Sábado passado escolhemos o pequeno japonês, o Takéo. Eu pedi umas tortinhas de cogumelos e camarão e elas vieram acompanhadas por uma série de pequenas especialidades japonesas.

As 12.15h ainda era possível achar uma mesa no japonês ou no restaurante de culinária típica das Antilhas. Meia hora mais tarde, todas as mesas estavam tomadas e a solução era a fila de espera. Outras opções são possíveis,  como um restaurante vegetariano e outro que oferece pratos da cozinha francesa tradicional.

Quais são os dias mais animados?  No sábado e no domingo, este mercado se transforma em ponto de encontro de uma fauna interessante. Mas, no domingo, as lojas fashion do bairro estão fechadas. O mercado fecha nas segundas.

Les Enfants Rouges – 39 rue de Bretagne.

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