O governo francês acabou de criar um novo evento, a Festa da Gastronomia. Esta festa foi inspirada pela recente participação da gastronomia francesa na lista Patrimônios da Humanidade da Unesco.
Como para sua equivalente, a Festa de Música, ela será celebrada todos os anos no primeiro dia do outono. Este ano, então, o evento acontecerá dia 23 de setembro 2011.
Grandes chefes apoiam a iniciativa governamental: Alain Ducasse, Christian Constant, Guy Martin, Thierry Marx.
Várias manifestações são previstas e todas elas estão anunciadas no site Internet do evento.
Eu sugiro à vocês a visita de Rungis o grande mercado internacional atacadista de alimentação. O ventre de Paris. O único problema é o horário: encontro marcado às 4.30h na praça Denfert Rochereau. Retorno às 9h após café da manhã inesquecível. Informações aqui.
Os restaurantes parisienses participam do evento e a operação “Todos ao restaurante: seu convidado é meu convidado” – Tous au restaurant: votre invité est mon invité - será um dos grandes momentos da festa da Gastronomia. Esta operação estará em vigor do dia 19 até 25 de setembro. Os restaurantes que participam oferecem um menu à cada menu pedido. Você pede dois e paga um. Cada restaurante fixa o preço do seu menu com entrada+prato+sobremesa.
Algumas sugestões para esta operação:
. almoço no bistrô Aux Lyonnais de Alain Ducasse. Informações aqui. Atenção as reservas começam cedo.
. aproveitem para conhecer o famoso Relais Plaza. Informações aqui.
. ou então o restaurante alta gastronomia Carré des Feuillants. Informações aqui.
. se forem no Armani Café, escolham a varada. Informações aqui.
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Festa da Gastronomia: Site do evento, cliquem aqui.
Operação Tous au Restaurant: Site do evento, cliquem aqui.
Não se esqueçam que em setembro temos também o evento Journées Europeénnes du Patrimoine.
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