Restaurante com vista: La Maison Blanche

Suspensa sobre os telhados do último andar do Teatro Champs Elysées, a vista da nova varanda do restaurante La Maison Blanche é maravilhosa.

Com somente quarenta lugares, esta varanda é o endereço romântico/chic de Paris.

O chefe Sylvain Ruffenach faz parte do fechado club dos bons chefes parisienses. Ele propõe, no almoço,  um menu com entrada+prato ou prato+sobremesa por 48 euros. Entrada+prato+sobremesa, 58 euros. No jantar os menus custam 69 e 110 euros. Os vinhos na taça custam entre 8 e 12 euros.

Para um restaurante situado na avenida mais chic de Paris, esta vista, pratos preparados com cuidado, um bom vinho e a conta no final em torno de 60 euros por pessoa: vale a pena não?

Reservas obrigatórias.

Horários:

. almoço – todos os dias das 12 às 14h menos sábado e domingo.

. jantar – todos os dias das 20 às 23h (sábado até às 22h).

La Maison Blanche – 15 avenue Montaigne 75008 Paris - Para reservas cliquem aqui.

 

 

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63 pitacos, participe desta conversa

  1. Paula disse:

    Olá! Fui olhar o site para reservar e vi uma área externa cheia de grades. Você poderia me informar o nome desse espaço da foto para que eu possa reservar uma mesa extamente aí? Obrigada.

  2. Mayara M. disse:

    Olá Rodrigo, gostaria de saber se um almoço nesse restaurante se encaixaria no roteiro 1 do livro ou fica muito fora do percurso?

  3. Paulo cezar disse:

    Olá, li que aos sábados este restaurante após a meia noite se transforma em uma danceteria, poderia me dizer se é um danceteria restrita, e quanto seria a entrada ? Vale a pena ?
    Outra pergunta , os preços divulgados acima ainda são válidos ?

  4. Eduardo disse:

    Bom dia,

    No meu entrada + prato ou prato + sobremesa. O que significa Prato ou prato ?
    Obrigado

  5. Karoline disse:

    Alguém sabe me dizer se o terraço desse restaurante abre em março? Obrigada!!!

  6. […] bons endereços nesta área: o La Table do chef Joel Robuchon, o Flora Danica, o Fouquet’s, o Maison Blanche, o L’Avenue. No nosso guia gastronômico citamos vários […]

  7. eymard disse:

    Rosalia, adorei a historia do palito e da unha. Também ja tive oportunidade de presenciar uma “fina” senhora que alem de palitar, falava “brandindo” o palito!!!

  8. Sueli OVB disse:

    Augusto Machado,
    Essa também foi a impressão que o restaurante me passou e vamos lá conferir. Pelo menos um dos sentidos saírá de lá muito satisfeito. Mas creio que a noite vá ser perfeita.

  9. Augusto Machado disse:

    SUELI OVB,
    Muito obrigado pelas informações prestadas. Estarei com minha namorada em setembro por Paris, e com certeza irei conhecer esse restaurante. A vista é impressionante e a comida deve ser ótima também!

  10. Sueli OVB disse:

    Augusto Machado,
    Voltei com explicações mais precisas.
    O Menu Degustação deles consiste em seis pratos: o ceviche é sem escolha, depois vem a opção de duas entradas, você escolhe uma delas; depois vêm dois pratos, sem escolha e, por fim, uma carne, que você pode optar entre uma ou outra. A sobremesa também pode ser escolhida entre duas ofertadas.
    Esse restaurante é imperdível. Já vale pela vista.

  11. Sueli OVB disse:

    Augusto Machado
    O menu degustação, não só desse restaurante como de vários outros, consiste num jogo de cartas marcadas. O chef, naquele dia, te oferece uma série de pratos e você, sem escolha, terá que aceitá-los. Normalmente esse menu lhe será apresentado e você poderá elegê-lo ou não. Os restaurantes não trabalham só com menu degustação, você também pode escolher à la carte, ou optar, se assim for oferecido, por outros tipos de menu. Nem sempre o maior e mais completo poderá ser o que tem pratos de sua preferência. Em alguns menus você pode eleger entre dois ou três tipos de entrada, prato principal e sobremesa. Normalmente o menu degustação só é servido para todos os comensais de uma mesa; questão de bom funcionamento, pois ficaria estranho seu acompanhante de mesa comer um prato, enquanto você degusta 7, 8 ou mais. Alguns restaurantes também oferecem o menu degustação harmonizado com vinho e, mais uma vez, você pode optar por esse serviço ou não.
    Não vi a carta desse restaurante, mas, basicamente, é assim que funciona.

  12. Augusto Machado disse:

    gostaria de saber como é esse “menu degustação” que é oferecido no site do restaurante, ele é o mais completo? como funciona?
    Desde já agradeço pela ajuda!!

  13. […] nas coberturas dos prédios. Recentemente citamos aqui a varanda do L’Arc e do restaurante Maison Blanche. Já tínhamos citado vários outros e entre eles o Ralph’s, o Les Ombres, e o Café […]

  14. Leda disse:

    Tenho horror de restaurantes do tipo”modismo” desses que aparecem e desaparecem como num passe de mágica , fico meio desconfiada tbém daqueles que têm várias versões/filiais espalhadas por toda a cidade, fica mais parecdio com modismos , ainda, não sei porque mas me remete logo à lembrança de comida fast food, enfim….

    Pior que palitar os dentes com as unhas é colocar a mão em concha diante da boca e palitar o dentes por baixo…nossa, aí é de doer mesmo, será que se imagina que assim fica mais educadinho limpar comida dos dentes?

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